Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto - Крепкий, ароматный, с кислинкой. Для тех, кто ценит крепость. Любители эстетских вкусов его не оценят.
Как было обжарено зерно, узнать невозможно, поскольку кофе – молотый. Но выглядит кофейная масса презентабельно. Она хорошо просушена, однородно смолота и имеет красивый, насыщенный темно-коричневый оттенок. А еще кофе очень вкусно пахнет. Без каких-то сложных изысков, но по-настоящему ароматно и вкусно.
Завариваю чашечку кофе и пробую напиток, поначалу не добавляя привычных корицы и молока. Только так можно понять, что представляет собой вкус продукта в чистом виде, а любимые добавки можно будет и после добавить.
Напиток ароматный и сурово крепкий, я бы сказала, что по моим вкусовым ощущениям – это даже больше, чем пятерка, так что цифра 8 вполне могла означать степень обжарки. Но раньше мне не доводилось пробовать ничего «тяжелее» пятерки, поэтому просто могу констатировать, что напиток очень крепкий.
При этом он не запредельно крепкий – и в этом одно из его достоинств. Для утреннего, пробуждающего кофе такой оглушающе-крепкий напиток – самое то. Но для меня в нем не хватает эстетики. Полутонов, оттенков, изюминки. Так что «gusto» («вкус») на поверку оказался скучноватым.
Да и обещанной «crema» - пенки – тоже не обнаружила. Вкус плотным не назову, тем более, вкусным – скорее, посредственным. Кроме крепости в нем, по большому счету, нет больше ничего! Разве что отчетливо слышимая кислинка. Но мне этого недостаточно.
Для сравнения: зерновой кофе «Paulig Mokka» я часто пью без молока, но Лавацца в этом смысле требует добавок (хотя бы в виде того же молока), чтобы облагородить вкус. Если сравнивать, Мокка чуть мягче и богаче вкусовыми оттенками. Лавацца было интересно попробовать, но в сравнении цена-качество Мокко она проигрывает. Искренне не понимаю: Зачем переплачивать, если можно купить приличный кофе значительно дешевле?! Если и куплю его снова, то только по «вкусной» акции.
одведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ старинный итальянский бренд, история которого берет истоки в 1895 году;
+ качественная, нарядная упаковка; она вакуумная – позволяет сохранять аромат продукта и защищает его от влаги;
+ масса продукта; его внешний вид, качество обжарки;
+ аромат; отсутствие во вкусе неприятных оттенков; напиток из этого кофе получается крепкий, с легкой кислинкой;
+ крепость напитка через край не бьет и с ног все же не сшибает – это плюс, особенно, если учесть цифру 8 в аннотациях, которая, как я понимаю, означает экстремальную степень обжарки.
МИНУСЫ:
- этот кофе для меня слишком банальный – во вкусе не за что уцепиться;
- слишком дорогой для таких приземленных вкусовых характеристик;
- ароматной, богатой вкусовыми оттенками арабики в составе всего лишь 30%, остальное – дешевая робуста, а стоит кофе, как 100%-ная арабика!
МОЕ РЕЗЮМЕ: «Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto» меня не удивил. О богатстве вкуса здесь говорить не приходится. Однако, хочу заметить, что это качественный продукт, в нем нет неприятных вкусовых оттенков, просто он на любителя, но это не повод снижать ему оценку. Поэтому 5 баллов и рекомендация к покупке.
Этот отзыв скопирован на сайт нашими сотрудниками для вашего удобства и экономии времени. Оригинал отзыва находится здесь: https://otzovik.com/review_6718782.html
|