-
Ваш кошик порожній!
- Кава зерно +
- Мелена +
- Декаф +
- Бренди +
- Чай +
- Солоденьке +
- Кавоварки +
- Аксесуары +
- Акції +
Ваш кошик порожній!
Дуже рідкісний і дорогий чай. До початку XX століття його вивезення з Китаю було суворо заборонено. За своїми властивостями жовтий чай дуже близький до зеленого, проте технологія його виготовлення помітно відрізняється. Тут використовуються найповніші, міцніші і соковитіші бруньки золотисто-жовтого кольору, вкриті сріблястим пушком, їх обробляють протягом 72-х годин за особливою технологією «томління і обгортування»: чай прогрівають над гарячим вугіллям і загортають у пергамент, завдки чому чай поступово жовтіє. Таким чином відбувається особлива, повільна ферментація, яка досягає 10%.
Жовтий чай заварюється майже так само, як і зелений: 3-5 хвилин при t° води 70-80° С.
Жовтий чай розсипний 50г Діамантовий Дракон Хо Хуанг Шань Я (жовті бруньки) – Жовтий чай, складається з флеші – нирки з двома ледь розпустилися листочками на одній гілочці. Аромат дуже легкий і свіжий, з фруктовим нотами. Смак щільний з горіховими тонами та безліччю відтінків. Дуже легка терпкість, характерна для зеленого чаю, поєднується з м'яким ...
Жовтий чай розсипний 100г Діамантовий Дракон Золоті голки – Чай з провінції Hunan. На виготовлення 1 кг цього вишуканого жовтого чаю йде близько 25 тисяч ледь розпустилися нирок, які збирають в кінці березня, і лише протягом 3-х днів. Жовто-зелений настій цього чудового чаю дарує найтонший аромат і заряджає бадьорістю на весь день....
Жовтий чай розсипний 100г Діамантовий Дракон Нефритовий меч – Цей слабоферментированный китайський чай, що складається виключно з чайних бруньок, зібраних у ледь вловимий і дуже короткий період перетворення нирки в молодий листочок. Напій володіє свіжими травя-нистыми тонами, з легкою терпкістю. Колір настою – світло-оливковий....
Жовтий чай розсипний 50г Діамантовий Дракон Пташиний мова – Знаменитий китайський чай, що складається з плоских, неферментированных чайних бруньок, які зазнали мінімальної обробці. Готовий напій має прозорим світло-оливковою настоєм, з м'яким оксамитовим смаком. Заварювати 5 хвилин при t води 70-80° С....
Жовтий чай розсипний 50г Діамантовий Дракон Ворсисті піки – Цей слабоферментированный китайський чай, що складається виключно з чайних бруньок, зібраних у ледь вловимий і дуже короткий період перетворення нирки в молодий листочок. Напій володіє свіжими травя-нистыми тонами, з легкою терпкістю. Колір настою – світло-оливковий....
