Lavazza Pienaroma в зернах 1кг

Мой новый любимый эспрессо. Сделал кортадо (кофейный напиток: эспрессо + молоко, в соотношении 1:1) для жены, она сразу вспомнила свою поездку в Италию и сказала что на вкус точно как Итальянский эспрессо!
– Тонкий сложный характер.
– Среднее тело. Хорошо сбалансированный вкус с цитрусовым послевкусием.
Лично я не советую добавлять молоко!

Оригинал отзыва: My new favorite espresso! I made a cortado for my wife. She said, referring to her time in Italy, "Tastes just like real Italian espresso!" – Great subtle and complex character. – Medium body and good balance with a citrus fiinish. Don't add milk!
Источник: https://www.wholelattelove.com/lavazza-pienaroma-espresso-blend

Мой новый любимчик
Долгое время я пью кофе Lavazza, мое знакомство началось с Qualita' Oro. Затем, долгие годы я предпочитал модель Crema e Gusto. Недавно обзявелся новым оборудованием кофемашиной xpobar "Pulsar" и кофемолкой Rancilio "Rocky". Мне порекомендовали попробовать Pienaroma. Какая же оказалась огромная разница между этой моделью и прежней Crema e Gusto. Меня зацепила Пьенарома своим восхитительным вкусом, который хорошо подходит для чистого эспрессо и со вспененным молоком как капучино.

Оригинал отзыва: I have been a long time friend of the Lavazza company beginning my friendship with Qualita' Oro. Crema e Gusto has been my Lavazza of choice for many years now. When I recently bought my Expobar "Pulsar" and Rancilio "Rocky" grinder, Mark at WLL recommended I give Pienaroma a try. What a tremendous difference between this and Crema e Gusto. I'm hooked on Pienaroma, great taste as an espresso or blends well with frothed milk for a great cappuccino.
Источник: https://www.wholelattelove.com/lavazza-pienaroma-espresso-blend

Этот кофе мой фаворит среди всех смесей Lavazza. Я начал пить эспрессо в Италии около 20 лет назад и потому всегда предпочитал итальянские бренды - ​​Lavazza, Illy и Torrefazione Settebello в частности.

В отличие от более распространенных в США марок, таких как Starbucks и Peet's, итальянские зерна дают на выходе более мягкий, слегка сладкий эспрессо с ореховым ароматом и длинной шелковистой отделкой. Эти зерна даже выглядят по-другому: им не хватает темного, жирного внешнего вида, характерного для типичных брендов, продаваемых в США.

Среди Lavazza я перепробовал пять или шесть вариантов, этот мой личный фаворит. Это самая насыщенная и богатая модель, и она дает красивую золотую пенку, которая так же хороша, как и сам кофе.

Илли тоже хороший бренд, но Pienaroma побеждает его по вкусовой характеристике. Я считаю, что единственным соперником этой превосходной смеси является Torrefazione Settebello – зерна, который более мягкие, что подозрительно. Они дают слегка меньше пенки, но имеют сенсационное послевкусие, которое задерживается надолго.

Оригинал отзыва: This is my favorite of all the Lavazza blends. I first started drinking espresso in Italy some 20 years ago and have always been partial to the Italian brands -- Lavazza, Illy, and Torrefazione Settebello in particular. Unlike the more common brands here, such as Starbucks and Peet's, the Italian beans produce a mild, slightly sweet espresso with a nutty aroma and a long, silky finish. The beans even look different -- they lack the dark, oily appearance characteristic of the typical brands sold in the U.S. Of the Lavazza blends, and I've tried five or six, this is my personal favorite. It's the most full-bodied and rich of the lot, and it produces a golden crema that is about as good as they come. Illy is wonderful too, but the Pienaroma wins in a taste test. The only rival to this excellent blend, I find, is the Torrefazione Settebello -- a bean that is milder, almost suspiciously so, and produces a slightly inferior crema, but has a sensational finish that lingers on the palate in the most wonderful way...
Источник: https://www.wholelattelove.com/lavazza-pienaroma-espresso-blend