-
Ваш кошик порожній!
- Кава зерно +
- Мелена +
- Декаф +
- Бренди +
- Чай +
- Солоденьке +
- Кавоварки +
- Аксесуары +
- Акції +
Ваш кошик порожній!
Кава в зернах 1 кг Caffe Poli Bar створена спеціально для закладів і вибагливих поціновувачів кави, які пильно стежать за якістю сервісу. Тут не так важливе регулювання помолу – еспресо в будь-якому разі буде міцним і ароматним. Вміст арабіки і робусти – 50/50. Якщо говорити про вишуканий, дорогий аромат і смак кави, то це безперечно Caffe Poli Ba...
Кава в зернах 1 кг Caffe Poli Crema Bar – це дивовижне поєднання добірних зерен арабіки і робусти, що приваблює своїм природним смаком і шоколадним відтінком. Кава родом з Південної Америки подарує вам насолоду від міцного напою з ніжною гірчинкою і легкими нотками шоколаду. Завдяки особливим технологіям обсмажування і обробки кавових ягід напій м...
Кава в зернах 1 кг Caffe Poli Oro Vending – це традиційна міцна італійська кава, яка поєднує в собі кращі сорти робусти та арабіки. Напій вражає своїм насиченим смаком з приємною гірчинкою і післясмаком з нотами какао. Тривале обсмажування кавових зерен дарує напою неповторний аромат і густу пінку. Кава стане прекрасним варіантом для приготування ...
Кава в зернах 1 кг Caffe Poli Superbar - – кавова суміш, в якій робуста становить всього 10%, а арабіка – 90%. Напій має м'який смак з кислинкою і залишає довгий післясмак. Розсмакувавши еспресо з зерен Caffe Poli Superbar, можна відчути чарівний квітково-фруктовий аромат. Для ранкової кави такий купаж стане чудовим варіантом.Кава «Полі Супербар» ...
Кава в зернах 1 кг Caffe Poli Total Arabica - створена зі 100% арабіки. Зерна, привезені з Бразилії, були відібрані вручну і оброблені італійськими майстрами. Смак кави доповнюється легкою кислинкою і м'якими фруктово-квітковими відтінками. Завдяки тривалому обсмажуванню кавових зерен напій має неперевершений аромат і густу золотисту пінку....
Caffe Poli - італійський бренд з більш ніж 50-ти річним стажем. Компанія заснована в 1962 році і з тих пір міцно влаштувалися в готельно-ресторанної ніші. Обсмажують і фасують зерно на заводі «Torrefazione Poli srl» в Італії, там же складають бленди.
Спочатку засновник компанії займався розробкою купажів для готелів і ресторанів. Цей досвід багато в чому і визначає характерний смак кавового зерна Poli. Сам засновник довго відточував технологію у себе на батьківщині і лише 30 років як відкрив свій бренд міжнародного ринку, де швидко здобув популярність.
Зерновий кави Poli в першу чергу відрізняється фортецею, характерною для сумішей з високим вмістом робусти. Ці бленди створені в першу чергу для кав'ярень та ресторанів, де часто замовляють латте, капучино і інші варіації еспресо з молоком.
Зерно компанія поставляє з плантацій Південної Америки, переважно Бразилії. Така географія робить смак досить нейтральним без перегинів в гіркоту або кислинку.
Обжарка і упаковка проходить вже в Італії. На виробництві використовується технологія сухого обсмажування. При охолодженні теж не використовується вода, за рахунок чого зерно не втрачає свої смакові властивості і володіє високою екстрактивністю.
Незважаючи на велику кількість моделей підвищеної міцності, які розраховані під професійні еспресо-машини, можна знайти в кавовій лінійці Полі і "домашні" купажі. В першу чергу це 100% Арабіка - м'який бленд з шоколадною кислинкою, підійде для прийому в обід. Якщо ви хочете щось міцніше, зверніть увагу на класичний італійський бленд Superbar. У ньому всього 10% робусти, для пінки і насиченості.
Саме з цих двох моделей ми і рекомендуємо почати знайомство з брендом. Купити Caffe Poli в Києві ви можете в нашому інтернет-магазині або замовити доставку по Україні через Нову Пошту.
