32 POUNDS

Показать:
Сортировка:

32 POUNDS Делюкс в зернах 1кг

Кофе 32 POUNDS Делюкс в зернах 1кг – В бленде Делюкс собраны исключительно высокогорные сорта арабики из Кении, Индонезии, Танзании, Эфиопии и Бразилии. Вкус умеренный и благодаря тщательно подобранной смеси сохраняет уверенный баланс между горчинкой и кислинкой. Тем же кто предпочитает большей интриги во вкусе, советуем попробовать этот кофе с неб...

340 грн

32 POUNDS Делюкс в зернах 250г

Кофе 32 POUNDS Делюкс в зернах 250г – В бленде Делюкс собраны исключительно высокогорные сорта арабики из Кении, Индонезии, Танзании, Эфиопии и Бразилии. Вкус умеренный и благодаря тщательно подобранной смеси сохраняет уверенный баланс между горчинкой и кислинкой. Тем же кто предпочитает большей интриги во вкусе, советуем попробовать этот кофе с не...

99 грн

32 POUNDS Делюкс в зернах 500г

Кофе 32 POUNDS Делюкс в зернах 500г – В бленде Делюкс собраны исключительно высокогорные сорта арабики из Кении, Индонезии, Танзании, Эфиопии и Бразилии. Вкус умеренный и благодаря тщательно подобранной смеси сохраняет уверенный баланс между горчинкой и кислинкой. Тем же кто предпочитает большей интриги во вкусе, советуем попробовать этот кофе с не...

189 грн

Кофе «32 фунта» – Молодой украинский бренд зернового кофе, созданный в качестве хобби уже состоявшегося игрока на рынке кофе “K ЕНД Т ГРУПП”.


Благодаря домашнему подходу компания создавала бленды не спеша с расстановкой и вниманием к деталям. Смеси были подобраны по уникальным итальянским рецептам, которыми с компанией поделились итальянские партнеры. В дальнейшем рецепты были доработаны и усовершенствованы технологами украинской компании, а спустя некоторое время выпущены на розничный рынок. Таким образом кофе в зернах 32 фунта уже доступно для покупки в рознице.


Происхождение зерна

Ключевым фактором в достижении качества и постоянства во вкусе кофе в зернах «32 фунта» является тщательный подход к закупке сырья, на чем собственно и специализируется компания. Прежде чем купить очередную партию того или иного сорта, сотрудники «К ЭНД Т ГРУПП» получают образцы, проверяют и тестируют их.


В смесях 32 POUNDS используются исключительно высокогорные сорта арабики из Кении, Индонезии, Танзании, Эфиопии и Бразилии. Деревья арабики растут в специальных климатических условиях на высоте до 2 тыс. м над уровнем моря, что затрудняет вмешательство человека в процесс выращивания (для сравнения: робусту собирают на высоте до 600 м, и ее стоимость в 10 раз дешевле). Зерна арабики зреют в естественных условиях и содержат в 2 раза меньше кофеина, чем плоды робусты, и гораздо больше ароматических масел. Как следствие, высокогорная арабика имеет большую ценность и стоимость на мировом рынке кофе.


Обжарка кофейного зерна

Кроме того, компании удалось достичь высокого качества и умеренной цены продукта за счет собственного производства.


Кофе «32 фунта» обжаривается на современном итальянском оборудовании, аналогов которого в Украине на данный момент ни по качеству, ни по мощности не существует. Кофейные ростеры позволяют одновременную загрузку 240 кг зерна, что обеспечивает выпуск больших партий с одинаковыми вкусовыми показателями. Как результат, компания может обжаривать зерно с минимальными затратами и поддерживать стабильные показатели качества от партии к партии.


Впрочем, для приготовления каждого бленда применялась своя карта обжарки. Зерна кофе смешиваются только после идеального обжаривания и подготовки. Настройка и запуск ростера осуществлялась специалистами из Италии.


В нашем интернет-магазине вы можете купить кофе в зернах «32 фунта» ДЕЛЮКС. Этот бленд заинтересовал нас своим составом (зерна 100% Арабики) и достойными вкусовыми характеристиками. Надеемся он обрадует и вас, наши дорогие клиенты!


Вкусных покупок в нашем интернет-магазине!